новости

Автоматическая линия производства дрожжевого твист-хлеба предлагает несколько ключевых преимуществ для удовлетворения потребностей массового производства пекарен и кондитерских. Ниже приведены основные преимущества применения этой производственной линии:

1. Высокая производительность

Автоматическая линия производства дрожжевого твист-хлеба обеспечивает производительность от 500 кг/ч до 1500 кг/ч, что делает ее подходящей для производства различных масштабов. Высокая производительность обеспечивает эффективную работу даже при крупномасштабном производстве, удовлетворяя потребности пекарен и кондитерских.

2. Автоматизация снижает затраты на рабочую силу

Полностью автоматизированная производственная линия сокращает ручной труд, минимизируя человеческие ошибки на протяжении всего производственного процесса. Операционная система, основанная на сенсорном экране Siemens PLC, упрощает процесс и повышает эффективность работы.

3. Гибкая настройка спецификаций

Рабочая ширина оборудования регулируется (от 600 мм до 850 мм), что позволяет производить дрожжевой твист-хлеб разных размеров. Будь то регулировка размера хлеба, формы или выбора ингредиентов, оборудование предлагает гибкость для удовлетворения разнообразных потребностей рынка.

4. Технология заморозки улучшает качество теста

Автоматическая линия производства дрожжевого твист-хлеба оснащена системой заморозки, которая помогает поддерживать стабильность теста перед ламинированием и формованием. Система заморозки обеспечивает оптимальную температуру теста во время производства, предотвращая проблемы с качеством, вызванные колебаниями температуры.

5. Эффективные ингредиенты и равномерное распределение

Производственная линия оснащена высокоточной системой ингредиентов, обеспечивающей равномерное распределение ингредиентов, таких как изюм и орехи, в тесте. Это гарантирует консистенцию, текстуру и качество конечного продукта.

6. Снижение затрат на техническое обслуживание

В производственной линии используется прочная нержавеющая сталь 304, которую легко чистить и обслуживать, что снижает затраты на техническое обслуживание. Минимизируя сбои оборудования и повышая стабильность, производственная линия сокращает время простоя, что приводит к снижению общих эксплуатационных расходов.