logo
Хорошая цена  Онлайн

Подробная информация о продукции

Created with Pixso. Дом Created with Pixso. Продукты Created with Pixso.
Смесители теста
Created with Pixso. HM600 Horizontal Mixer with 78/39 RPM Dual Speed and 270 kg Dough Capacity Featuring Water-Cooled Jacket

HM600 Horizontal Mixer with 78/39 RPM Dual Speed and 270 kg Dough Capacity Featuring Water-Cooled Jacket

Детальная информация
Главный двигатель:
18/9 кВт (двухскоростной, SEW)
Гидравлический агрегат Мотор:
1,5 кВт
Метод охлаждения:
Куртка с водяным охлаждением, 43 л.
Нагрузка на охлаждение:
12,8 KW
Реверс чаши:
Гидравлический
Открытие перегородки:
Пневматический
Вес машины:
3150 kg
Габаритные размеры:
2188 х 1685 х 2186 мм
Приложение:
Замес теста для промышленных хлебобулочных изделий
Название продукта:
Горизонтальный миксер HM600
Макс. емкость теста:
270 кг (мягкое тесто)
Скорость агитатора:
78/39 об/мин (двухскоростной)
Выделить:

78/39 RPM dual speed Dough Mixer

,

270 kg dough capacity Horizontal Mixer

,

Water-cooled jacket HM600 Mixer

Описание продукта
1) Product Overview The HM600 dual speed dough mixer kneads the way bakers do, at industrial scale. Two counter-rotating blades fold the dough through the heart-shaped kneading principle: 78 RPM for fast development, 39 RPM for gentle finishing. The 18/9 kW SEW dual-speed motor drives both ranges, and the water-cooled bowl jacket keeps up to 270 kg of dough near 28°C throughout the cycle. 2) Applications Suitable for hamburger buns, rolls, toast and loaf bread, baguettes,