HM600 Автоматический горизонтальный смеситель с вместимостью 270 кг, гидравлическим перемещением миски и водоохлаждаемым жакетом

1) Обзор продукции

Автоматический горизонтальный смеситель HM600 устраняет тяжелую ручную работу при производстве теста.и баффл открывается пневматически- Клейка остается полностью промышленной: 270 кг мягкого теста при 78/39 оборотах в минуту, охлажденного 43-литровым водонагревателем с охлаждающей нагрузкой 12,8 кВт до 28°С.

2) Применение

Подходит для гамбургерских булочек, булочек, тостов и хлебов, багетов, чиабатты, паровых булочек, замороженного теста, пиццы, выпечки и других хлебобулочных изделий.

• Автоматизированные линии производства теста
• Промышленные хлебозаводы
• Заводы по производству паровых булочек
• Крупные центры питания

3) Ключевые особенности

1. Кубок для свободных рук:Гидравлическое обращение с помощью гидравлического агрегата Hitachi мощностью 1,5 kW.
2. Пневматический дефолт:Открытие с воздушным управлением с компонентами CKD.
3. Полнофункциональное измельчение:Вместимость 270 кг, 78/39 оборотов в минуту, водоохлаждаемая куртка.
4. Более безопасная эксплуатация:Меньше ручных шагов вокруг 3150 кг машины.

4) Техническая таблица

5) Подробная информация о характеристиках

Автоматизированная обработка мисок
Гидравлический агрегат мощностью 1,5 кВт беспрепятственно и автоматически переворачивает смесительную чашу, а баффл открывается пневматически с помощью компонентов CKD, экономя время и рабочую силу при каждой смене партии.

Механизм двойного привода
Главный вал приводит в движение двухступенчатый двигатель 18/9 кВт SEW через двойной механизм привода: первичный V-ремень (Gates) и вторичный цепной привод (Tsubaki).Это устройство защищает двигатель и приводы от критических повреждений при полной нагрузке и поддерживает стабильную работу.

Водоохлаждаемая куртка
Водоохлаждаемая куртка объемом 43 л с охлаждающей нагрузкой 12,8 кВт окружает цилиндрическую чашу и устраняет тепло трения во время смешивания, сохраняя тесто примерно при 28°C. Результат отличный,массовое тесто с постоянной температурой, партия за партией.

6) Часто задаваемые вопросы

Вопрос: Как работают чаша и баффл?
Ответ: Скважину гидравлически переворачивает гидравлический агрегат мощностью 1,5 кВт, а баффл открывается пневматически.

Вопрос: Какие марки компонентов используются?
A: SEW двигатель, гидравлическая станция Hitachi, V-ремень Gates, цепь Tsubaki и зубчатые колеса, пневматические части CKD, а также электрические компоненты Mitsubishi, Fuji, Omron и Idec.

Вопрос: Какова максимальная емкость теста?
О: 270 кг мягкого теста, основанного на методе губчатого теста при температуре прессования 28°C и около 64% поглощения воды.

Вопрос: Какая сертификация у машины?
Ответ: HM600 имеет сертификат CE и изготовлен из пищевых контактных материалов.

Вопрос: Какова скорость смешивания?
Ответ: Агитатор работает с двумя скоростями, 78 и 39 оборотов в минуту, приводятся в действие двумя скоростями 18/9 кВт главный двигатель.