Промышленный тестомес HM600 вместимостью 270 кг теста с двухскоростным двигателем SEW, сертифицирован CE

1) Обзор продукции

Промышленная тестопрядильная машина HM600 построена из компонентов, которым пекарни уже доверяют: двойной скоростной двигатель 18/9 кВт SEW, гидравлическая станция Hitachi, V-ремень Gates, цепь Tsubaki,Пневматические части CKD и Mitsubishi, Fuji, Omron и Idec электрические компоненты. сертифицированные CE, с вместимостью мягкого теста 270 кг и температурным регулированием, охлажденным водой, примерно 28°C.

2) Применение

Подходит для гамбургерских булочек, булочек, тостов и хлебов, багетов, чиабатты, паровых булочек, замороженного теста, пиццы, выпечки и других хлебобулочных изделий.

• Коммерческие пекарни и пищевые заводы
• Заводы по производству хлеба
• Замороженные и запеченные тестовые линии
• Центральные кухни общественного питания

3) Ключевые особенности

1. Мотор SEW:Двухступенчатый двигатель мощностью 18/9 кВт охватывает обе скорости.
2. Гидравлика Hitachi:1Гидравлический агрегат мощностью 0,5 кВт автоматически переворачивает чашу.
3. Наименованные компоненты:Ремень Гейтс, цепь Цубаки, пневматика CKD, электротехника Mitsubishi/Fuji/Omron/Idec.
4. Сертификат CE:Построен из пищевых контактных материалов в открытой нержавеющей стали.

4) Техническая таблица

5) Подробная информация о характеристиках

Механизм двойного привода
Главный вал приводит в движение двухступенчатый двигатель 18/9 кВт SEW через двойной механизм привода: первичный V-ремень (Gates) и вторичный цепной привод (Tsubaki).Это устройство защищает двигатель и приводы от критических повреждений при полной нагрузке и поддерживает стабильную работу.

Автоматизированная обработка мисок
Гидравлический агрегат мощностью 1,5 кВт беспрепятственно и автоматически переворачивает смесительную чашу, а баффл открывается пневматически с помощью компонентов CKD, экономя время и рабочую силу при каждой смене партии.

Открытая санитарная рама
Открытая рама из нержавеющей стали и контактные материалы пищевого качества делают каждую поверхность теста легкой для доступа, осмотра и очистки, что снижает риск загрязнения и сокращает время очистки между партиями.

6) Часто задаваемые вопросы

Вопрос: Какие марки компонентов используются?
A: SEW двигатель, гидравлическая станция Hitachi, V-ремень Gates, цепь Tsubaki и зубчатые колеса, пневматические части CKD, а также электрические компоненты Mitsubishi, Fuji, Omron и Idec.

Вопрос: Какая сертификация у машины?
Ответ: HM600 имеет сертификат CE и изготовлен из пищевых контактных материалов.

Вопрос: Какова скорость смешивания?
Ответ: Агитатор работает с двумя скоростями, 78 и 39 оборотов в минуту, приводятся в действие двумя скоростями 18/9 кВт главный двигатель.

Вопрос: Какова максимальная емкость теста?
О: 270 кг мягкого теста, основанного на методе губчатого теста при температуре прессования 28°C и около 64% поглощения воды.

Вопрос: Как работают чаша и баффл?
Ответ: Скважину гидравлически переворачивает гидравлический агрегат мощностью 1,5 кВт, а баффл открывается пневматически.