Замес теста для промышленных хлебобулочных изделий
Название продукта:
Горизонтальный миксер HM600
Макс. емкость теста:
270 кг (мягкое тесто)
Скорость агитатора:
78/39 об/мин (двухскоростной)
Главный двигатель:
18/9 кВт (двухскоростной, SEW)
Гидравлический агрегат Мотор:
1,5 кВт
Метод охлаждения:
Куртка с водяным охлаждением, 43 л.
Нагрузка на охлаждение:
12,8 KW
Реверс чаши:
Гидравлический
Выделить:
270 kg dough capacity Dough Kneading Machine
,
SEW dual-speed motor Horizontal Mixer
,
CE certified Dough Mixer
Описание продукта
1) Product Overview The HM600 industrial dough kneading machine is built from components that bakeries already trust: an 18/9 kW SEW dual-speed motor, a Hitachi hydraulic station, a Gates V-belt, a Tsubaki chain, CKD pneumatic parts and Mitsubishi, Fuji, Omron and Idec electrical components. CE certified, with 270 kg soft dough capacity and water-cooled temperature control at approximately 28°C. 2) Applications Suitable for hamburger buns, rolls, toast and loaf bread,